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Berberitzenfrüchte

Berberitzenfrüchte

Berberis vulgaris auch Sauerdorn, Berberitze genannt. Berberitzenfrüchte werden in der arabischen Küche zu vielen Gerichten verwendet.Sie wächst in vielen Gärten und schmecken leicht säuerlich. Berberitzen enthalten Vitamin C, Zitronensäure, Apfelsäure und Kalium. Eine wunderbare Begleitung in Müsli oder Smoothie,
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