laden@seit1887.de      Ladentelefon (089) 265726      OFFEN- Ladenöffnung: Mo - Fr 10.00-18.00Uhr (Sa. bis 10.00 -14.00 Uhr)
Shop  »  Kochen  »  Gewürze
Zimtstangen ganz Ceylon

Zimtstangen ganz Ceylon

Cinnamomum Zeylanicum 8 - 10 cm im Geruch aromatisch und Geschmack würzig-süßlich. Er ist in der Weihnachtszeit kaum wegzudenken, der herrliche Duft nach Zimt, Nelken und Anis.Verfeinern Sie Ihren Punsch, Glühwein und Tee mit dem zarten Duft und Geschmack von Zimtstangen. Er wird in der Bäckerei für Plätzchen und Kuchen und zum Kochen für Geflügel, Gänse und Entenbraten gerne verwendet. Ceylon-Zimt ist eine der bekanntesten Gewürze in der Welt. Es wird aus den Rinden von Zimtbäumen hergestellt, die hauptsächlich in Sri Lanka angebaut werden. Die Insel im Indischen Ozean hat das perfekte Klima und Bodenbedingungen für den Anbau dieser Bäume. Die meisten Bauern auf Sri Lanka bauen ihre Zimtbäume traditionell an und ernten sie von Hand. Das macht das Endprodukt besonders hochwertig und aromatisch. Das Besondere am Ceylon-Zimt ist sein Geschmack: Er schmeckt süßlicher als andere Sorten, hat aber trotzdem eine würzige Note. Außerdem enthält er weniger Cumarin als Cassia-Zimt. In der ayurvedischen und chinesischen Medizin wird Zimt schon seit Jahrhunderten eingesetzt. Und auch in vielen Gewürztees und -mischungen ist er ein wichtiger Bestandteil. Zimt wird besonders gerne in der Weihnachtszeit verwendet, um Gebäck und Glühwein zu verfeinern. Doch auch im Alltag kann man ihn vielseitig einsetzen: In Müsli oder Joghurt gibt er eine angenehme Süße und Würze, in herzhaften Gerichten wie Currys sorgt er für eine besondere Note. Probieren Sie doch einmal feinen Zimtzucker auf Ihrem Cappuccino oder Latte Macchiato - das gibt dem Kaffee eine besondere Note und wärmt von innen. Auch in Smoothies kann Zimt verwendet werden, um ihnen einen Hauch von Würze zu verleihen. Zimt ist ein wunderbares Gewürz, welches unglaublich vielfältig ist. Die Geschichte des Ceylon Zimts reicht bis ins antike Ägypten zurück, wo er als kostbares Handelsgut gehandelt wurde. Heute wird Zimt vor allem in Sri Lanka und anderen Ländern Asiens angebaut und geerntet. Dieses edle Gewürz erfreute sich schon immer großer Beliebtheit und wird auch heute noch in der Küche weltweit verwendet. Bereits im Mittelalter wurde er sehr viel verwendet.
ab 2,45 EUR
Gramm30 Gramm (81,67 EUR/kg)
inkl. 7% MwSt. / zzgl. Versandkosten

Artikel-Nr. 29
Lieferstatus:   sofort lieferbar
30 Gramm30 Gramm (81,67 EUR/kg)2,45 EUR
100 Gramm100 Gramm (59,50 EUR/kg)5,95 EUR
Aus rechtlichen Gründen weisen wir darauf hin, dass die nachfolgenden Nutzerbewertungen allein die Meinung der Verwender unserer Produkte wiedergeben. Die Bewertungen kommen ohne unsere Einflussnahme zustande, wir geben sie lediglich unmittelbar und ungefiltert wieder, ohne sie uns zu eigen zu machen. Wir nutzen Trusted Shops als unabhängigen Dienstleister seit 2022 für die Einholung von Bewertungen. Trusted Shops hat Maßnahmen getroffen, um sicherzustellen, dass es sich um echte Bewertungen handelt. Mehr Informationen.

Kunden kauften auch:

Fenchel Schrot
ab 1,50 EUR *
20 Gramm (75,00 EUR/kg)
Pfeffer schwarz ganz Tellicherry
ab 4,95 EUR *
100 Gramm (49,50 EUR/kg)
Eisenvit Tonikum
18,95 EUR *
500 ml (37,90 EUR/l)
Pfeffer ganz bunt
4,95 EUR *
100 Gramm (49,50 EUR/kg)
Steinöl Vitalshampoo
7,50 EUR *
200 ml (37,50 EUR/l)
Salatkräuter fein
3,95 EUR *
75 Gramm (52,67 EUR/kg)
Zimtpulver Ceylon 1 A
ab 1,95 EUR *
20 Gramm (97,50 EUR/kg)
Brennessel Samen
ab 2,00 EUR *
20 Gramm (100,00 EUR/kg)
Heidelberger Pulver
ab 11,95 EUR *
170 Gramm (70,29 EUR/kg)
Hirschzunge
ab 0,59 EUR *
6 Gramm (98,33 EUR/kg)