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Brennnessel

Brennnessel

Noch auf der Suche nach dem perfekten Powerfood für die kältere Jahreszeit?! Wusstet ihr, dass die Brennnessel zu den ältesten Heilpflanzen der Erde zählt? Die Brennnessel ist eine bemerkenswerte Pflanze, die in vielen Teilen der Welt vorkommt und seit Jahrhunderten...
Lavendel

Lavendel

Wusstet ihr, dass sich „lavandula“ vom lateinischen „lavare“ ableitet?! Übersetzt bedeutet es “waschen”. Lavendelblüten wurden bereits im alten Rom sowohl in Bädern, als auch dem Waschwasser für die Wäsche beigefügt, da die Blüten einen frischen und sauberen Geruch...
Kräuterbowle

Kräuterbowle

Früher war es die Maibowle, heute stellen Hugo, Mojito und Lillet die Klassiker auf jeder sommerlichen Gartenparty dar. Cocktails bereichern jeden Event und vermitteln Urlaubsfeeling und Lebensfreude. Die Möglichkeiten sind beinahe grenzenlos und durch die Verwendung...
Majoran

Majoran

Er zählt zu den verbreitetsten Küchenkräutern und wir dennoch häufig mit dem Oregano verwechselt: der Majoran. Was es mit dem mediterranen Gewürz auf sich hat und was es kann, erzähle wir euch heute. Ursprünglich ist der Majoran in Nordafrika und im Mittelmeerraum...
Salbei

Salbei

Besonders für Mediterrankräuter hat im Sommer die große Stunde geschlagen. Dank warmer Temperaturen und sonnigem Wetter stehen sie nun endlich in voller Blüte. Und was wäre die heimische Küche und Hausapotheke auch ohne diese Sonnenkinder unter den Sommerkräutern?...
Rosmarin

Rosmarin

Rosmarin – Egal ob als Gewürz, Heilkraut oder Superfood, Rosmarin ist ein aromatischer Allrounder, der viel zu bieten hat.  Das Kraut wirkt belebend, kräftigend und stärkt die Gehirnleistung.?  Kennt ihr dieses Gefühl, wenn ihr an einem frischen Rosmarinzweig riecht?!...