Rezept Grillgewürz
Unser unglaublich würziges Grillgewürz eine frisch-anregende leicht scharfe Gewürzmischung zum Grillen für Fleisch und Gemüse, hat gestern bei einem Grillabend alle begeistert. Besonders eignet es sich für eine Marinade mit Rind, Lamm und Schwein. Die Mischung aus Pfeffer schwarz, Kardamom, Petersilie, Chilis geschrotet, Piment aus Jamaica, Orangenschale, Zitronengras, Meersalz, Pfefferminze können Sie 2 Eßl mit 100 ml Olivenöl verrühren und als Marinade verwenden. Die Marinade eignet sich auch sehr gut für Grillgemüse
Ihnen noch einen schönen Sommer Sabine Bäumler