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Oh draußen ist es noch richtig kalt – und irgendwie sehnt man sich doch schon ein wenig nach dem Frühling…

Ich hab heute eine HUSTENZUCKER MISCHUNG gemacht.IMG_9891

Das ist ein altbekanntes Hausmittel gegen Husten.
Natur pur sozusagen ohne Farb- und Konservierungsmittel aber mit vielen Heilkräutern.

Der umwerfende Hustenzucker kann sehr gut als Teezucker verwendet werden.

Vor über 100 Jahren, als die Bonbonherstellung noch nicht so bekannt war, war dies ein gängiges Mittel gegen Erkältungen.

 

Dill

Zubereitung Hustenzucker:
20 Gramm Thymian
20 Gramm Salbei
10 Gramm Eibischwurzel
15 Gramm Anispulver
10 Gramm Fenchelpulver
10 Gramm Süßholzpulver
600 Gramm Zucker

Alles im Mörser oder Mixer zerkleinern und mit dem feinen Zucker vermischen.
Am Besten in einem Glas aufbewahren.

 

Die Einzelkräuter für die Mischung finden Sie hier.