Curcumae Longae Rhizoma auch Gelbwurzel genannt. Gelbwurz kommt aus Indien, China und anderen tropischen und subtropischen Gebieten. In der Volksmedizin wird Gelbwurz gerne bei Magen- und Darmbeschwerden verwendet. Curcuma ist ein leuchtend gelbes Gewürz, welches in keiner Küche fehlen sollte.
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