Brennesselblätter fränkisches Blattkrüll
Brennesselblätter Tee Urticae folium ist eine alte Heilpflanze, die viel in der Kräuterliteratur beschrieben wurde. Der Tee schmeckt leicht herb und ist ein Geschenk des Frühlings. Bei den Germanen galt die Brennnessel als heilige Pflanze und wurde für ihre Wirkung geschätzt, man nannte sie auch Donnernessel und war dem Gott des Gewitters zugeordnet. Was wohl mit dem Verbrennen auf der Haut zu tun hatte und nach einem Aberglauben wehrten Sträuße aus Brennesseln böse Geister ab. Dioskurides beschrieb ein Rezept für Wein mit dem Samen der Brennessel und zu guter Letzt - wurden auch im Mittelalter Bäder bei so manchen Beschwerden, mit Brennesseln empfohlen. Bei der Brennessel sind sowohl die Blätter, der Samen als auch die Brennesselwurzel zu verwenden. Die Brennessel kann frisch - klein geschnitten werden, als Salat genommen oder als Pulver über Smoothies und Müsli zur Ergänzung gegeben werden. Um den Tee herzustellen, müssen 1-2 Teelöffel auf 1/4 l kochendes Wasser 8-10 Minuten gezogen werden, bevor er abgesiebt wird. Brennessel blätter Tee ist reich an Nährstoffen und bietet viele gesundheitliche Vorteile. Mit unserem Brennesselblätter Tee kann eine wohltuende und natürliche Spülung für strapazierte Haare und eine müde Kopfhaut gemacht werden. Er kann für eine Spülung 30 g Brennessel in 500ml kochendem Wasser ziehen gelassen werden. Anschließend wird 1 Esslöffel Apfelessig hinzugefügt und die Flüssigkeit abgekühlt
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