Bitterlikörmischung Kubeben
Ein feiner kostbarer Kräuterbitter-Ansatz. Wunderbar als Basis zum Ansetzen für einen Likör oder Kräuterschnaps. Die ausgewählten Kräuter mit Bitterstoffen, bringen definitiv ihren charakteristischen Geschmack, wie man ihn aus alten Kräuterbüchern kennt, mit. Die Bittermischung schmeckt pur, am besten nach dem Essen oder in einem kleinen Glas Wasser verdünnt, als Cocktail. Die Bitterlikör-Kräutermischung mit Damiana, Enzian, Fenchel, Galgant, Kardamom, Koriander, Kubenbenpfeffer, Mariendistel, Muskatblüte, Orangenschale, Vanille und Zimt, sind herrlich aufeinander abgestimmt. Als Ansatzmischung für einen Kräuterbitter hier ein altes sehr gutes Bitterlikör Rezept: 1 l Obstler 38 % mindestens, 200 g brauner Kandiszucker, 62 Bitterlikörmischung miteinander vermengen. Für 15 Minuten erwärmen, aber nicht kochen lassen. 2 Wochen bei Zimmertemperatur ziehen lassen - nach 2 Wochen abfiltern täglich 1 Likörgläschen vor dem Essen genießen. Auf jeden Fall eine Mischung, mit wertvollen Bitterstoffen- die die Natur hervorbringt. Der Ansatz kann auch ohne Beigabe von Zucker gemacht werden- dann ist es kein Likör.
5,95 EUR
Gramm62 Gramm (95,97 EUR/kg)
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