Heidelberger Pulver - Eine vielseitige Mischung aus Bitterkräutern
Heidelberger Pulver kann traditionell als Digestif nach dem Essen oder als Zutat in der Küche oder beim Backen verwendet werden. Dieses vegane Kräuterpulver besteht aus einer Mischung von Bitterkräutern wie Bibernelle, Fenchel, Kümmel, Wacholder, Anis, Schafgarbe und Wermutpulver. Die Bitterstoffe, die in diesem Pulver enthalten sind, sind nicht nur in vielen Lebensmitteln und Pflanzen vorhanden, sondern sind auch heute wie in vergangenen Zeiten von enormer Bedeutung.
Die Bitterkraft der Kräuter dient als Unterstützung für unseren Körper und kann sich wohltuend auswirken. Das Bitterpulver von Heidelberger besteht ausschließlich aus hochwertigen, natürlichen Ingredienzien und verzichtet gänzlich auf künstliche Aromen und Geschmacksverstärker. Es ist nicht nur geschmacklich intensiv und bitter, sondern auch angenehm im Geschmack. Das Pulver lässt sich auch optimal in Plätzchen einarbeiten, wobei man hierbei auf den Zusatz von Zucker verzichten sollte. Es ist ein Zeugnis traditioneller Handwerkskunst und natürlicher Herstellungsmethoden und wird in kleinen Chargen produziert, um die höchste Qualität sicherzustellen. Um Heidelberger Pulver zu verwenden, kann man es einfach nach dem Essen in Wasser auflösen und trinken. Man kann auch ein wenig Pulver in Speisen wie Suppen, Soßen oder Teig für Backwaren geben, um den Geschmack zu intensivieren.