Raz el Hanout

Marrokanische aromatische Hausmischung für Couscous, Taboulé, orientalische Fleischzubereitungen, Gemüsegerichte, Geflügel- und Lammgerichte. Mit Moschus-samen, Koriander, Cumin, Kardamom, Pfeffer, Curcuma, Paprika edelsüß, Ingwer, Zimt Madagaska, Nelke, Chili, Salz, Koblauch, Fenchel, Macis, Süßholz und Orangenschale. Kann Spuren von Senf, Sellerie enthalten.