Das Kraut mit seinen gelben Blüten ist seit Jahrhunderten ein Wundkraut und zählt zu den besten Nieren-, Leber- und Milzheilpflanzen. Schon im Mittelalter wurde Odermennig mit dem Beinamen Leberkraut gepriesen: „Odermeng is das fürnembst Kraut der alten zu allen...
Jedes Jahr im Frühling überfluten gelb blühende Löwenzahnpflanzen unsere Wiesen und signalisieren, dass es Zeit wird, die Trägheit der langen Wintermonaten abzuschütteln. Voller stoffwechselanregender Mineralien, Vitamine und weiterer Inhaltsstoffe ist Löwenzahn ein...
