Kräuter, Gewürze, Tee und über das Bewusstsein einer gesunden Ernährung
Seit über 30 Jahren Leben und Arbeiten wir für unsere Kräuter und Gewürze. Nicht nur in unserem lokalen Geschäft in München sondern auch in unserem Kräuter Online Shop. Was für uns eine einzige Leidenschaft bedeutet und wir dies noch hoffentlich lange erleben dürfen. Unsere Kunden kommen von überall her, um ihre Leiden mit Kräutermischungen, Tees oder Ölen zu lindern. In unserem Spezialgeschäft für Heilkräuter in München können unsere Kunden mehr als 500 verschiedene Einzelkräuter und Gewürze kaufen. Für uns sind Heilkräuter mittlerweile zur Berufung geworden.
Die Qualität und faire Handelsbedingungen mit unseren Kräuterbauern und der Austausch mit Ihnen, sind für uns selbstverständlich. Seit Jahrzehnten pflegen wir bereits über mehrere Generationen zu unseren Kräuterfamilien gute und enge Kontakte- welche jedes Jahr überprüft werden. Die kleinen oft familiengeführten Bauernhöfe, liegen oft hoch oben auf dem Berg oder in kleinen Tälern im Waldviertel, dem Allgäu und vielen anderen Gebieten.
kleine/große Bibernelle Pimpinella saxifraga/major
Bibernelle „Esst Kranebeer bzw. Kranawitt (Wacholderbeeren) und Bibernell, so sterbt`s net so schnell“In der Zeit als die Pest und andere schlimme Erkrankungen ganze Landstriche bedrohte, wusste man weitaus mehr um die Kraft der einzelnen Heilpflanzen – auf denen die...
Tonkabohne die schöne Dunkle mit ihrem unglaublichem Aroma
Tonkabohne ist mit eines meiner Lieblingsgewürze in meinem Frühstückssmoothie. Wegen seines Cumaringehalts nur eine kleine Prise, aber das reicht auch. Heute mit 1/2 Papaya, Pistazien 10 Stck., Mandelmilch 200 ml, Ingwer 1/2 Teelöffel, 1 Teelöffel Curcuma, 1 Prise...
Oregano – pflanzliches Antibiotikum auch beim Pasta/Pizzagericht
Oregano Anwendung Oregano Gewürz (Origanum vulgare), was bereits bei den alten Griechen eingesetzt wurde, kennt fast jeder/e. Die feinen Gerb-und Bitterstoffe, äth. Öle finden vor allem bei Atemwegserkrankungen, Entzündungen im Mund und Rachen und zur Verdauungspflege...
Schwarzkümmel Nigella sativa das „Gold der Pharaonen“.
Es gibt vor allem Untersuchungen bei Diabetes, Erhöhung der Blutfette und Bluthochdruck, den typischen Wohlstandskrankheiten. Positive Ergebnisse erzielte man auch gei rheumatoider Arthritis, und Hashimoto-Thyreoiditis, Asthma bronchiale und Heuschnupfen. Immer mehr...
Bitter schmeckt die natürliche Hilfe für die Leber
Die Teemischung Leb 74 zur Pflege der Leber unterstützt mit den Kräutern das Organ in ihren vielfältigen Funktionen. Über vierhundert Aufgaben werden der Leber im Kohlehydrath- und Eiweißstoffwechsel, bei der Mithilfe in der Fettverdauung, beim Abbau von Hormonen und...
Periodentage
Ein nicht alle betreffendes Thema- aber wichtig- meinte gestern eine junge Frau zu mir. "starke Regelblutung, die einem schwer zu schaffen macht". Ich hatte ihr eine Teemischung zur Unterstützung gegen Bauchkrämpfe, Abgeschlagenheit und starke Blutung vor ein paar...
Erika die Helferin der Heide
Heidekraut Herba Ericacae (Erika Blüte) in der Volksheilkunde wird sie sehr gerne wegen ihrer blutreinigenden Wirkung bei Rheuma und Gicht verwendet. Seb. Kneipp lobte Sie besonders bei Ekzemen und Hautproblemen. Auch bei Erkältungskrankheiten, Nierenprobleme und...
Großputz für den Organismus
Eine Ernährungs- und Lebensumstellung kann manchmal einschneidend positive Erlebnisse mit sich bringen. Ein guter Kunde von uns, der seit Jahren von Rheuma und Schmerzen begleitet wurde, erfuhr diese Wende durch eine Fastenkur. Chronische Entzündungen, Allergien oder...
Vorbeugen ist mein Vorsatz seit langer Zeit
Vermehrt kommen Kunden zu uns in den Laden mit der Frage nach Arterien entschlackenden und Cholesterin senkenden Pflanzen. Ich kann dann nur immer wieder darauf hinweisen, dass der Körper für uns wie ein Sparbuch ist- egal ob man ins Haben oder Soll einzahlt und...
Haustee Sonnenleib bei nervösem Magen
Haustee Sonnenleib ein nervöser Magen muss nicht sein, geben Sie ihm Kräuter zur Beruhigung und zur Erholung. Unsere hauseigene Kräutermischung Sonnenleib ist zur Pflege des nervösen Magens zusammengestellt. Unser Magen als Hohlorgan hat die Funktion des Aufnehmens...
Bronchienpflege- gestresste Bronchien wie beim Raucher
Eine Kundin hat mich gebeten, etwas zur Bronchienpflege zu schreiben. Bei einer Bronchitis sind vor allem die Bronchien entzündet- die Schleimhaut und die Flimmerhärchen unterliegen einem dauernden Reiz....was man natürlich durch Husten und Schleim bemerkt. Sehr oft...
Wenns im Magen und im Hals zwickt
Käsepappel Malva neglecta, Malva sylvestris "die müssen Sie trinken, wenns im Magen überall fehlt", meinte ein alter Hutmacher am Mittwoch zu mir. Er habe 1960 über Jahre Magenprobleme gehabt und nix hätte geholfen. Eine Frau aus dem Dorf, hätte ihm geraten "trink 2...
Wenns knackt und knirscht
Nach einigen Monaten, kommen unsere Kunden und beschreiben die Mischung Muskat/Cumin/Korianderpulver als wertvoll bei Gelenkschmerzen. Geheilt werden die Erkrankungen des Gelenk-verschleiß davon nicht, aber die Wirkstoffe der Gewürze die Durchblutung der...
Klatschmohn die Farbe des entspannten Sommers
Die rot leuchtenden Mohnblüten des Klatschmohns Papaver rhoeas, erinnern uns an den letzten Sommer. In der traditionellen Volksheilkunde wird ihm eine schmerzlindernde, hustenlösende sowie entspannende Wirkung zugesprochen. Bei Nervosität uns Problemen mit dem Schlaf...
Zinnkraut hilfreicher Unterstützer bei Osteoporose
Zinnkraut Equisetum arvense eine für mich eigentlich sehr einfache Pflanze- ein Lieblingskraut von Pfarrer Kneipp und ich muss sagen eine Kundin trinkt diesen Tee seit Jahren 3 Tassen und ist 75 Jahre alt- sie hat eine blendend aussehende Haut. Die zusammenziehende...
Alant Inula helenium
Alanzwurzel Alant Inula helenium, eine Wurzel gegen das blöd Haupt Bereits im Kräuterbuch von Tavernemontanus aus dem Jahre 1643 wird die Wurzel von Alant erwähnt und hoch gepriesen „gegen das blöd Haupt“. Gemeint ist, wenn der Mensch mit einem Brett vorm Hirn...
Blasenentzündung und Harnwegsinfekte
Infektionen der Harnwege und die Entzündung der Harnblase sind Erkrankungen, die aus anatomischen Gründen hauptsächlich Frauen betreffen. Der Weg für das Bakterium ist zwischen der Harnblase und der Öffnung der Harnröhre bei der Frau viel kürzer als beim Mann – bei...
Klettenwurzel-Grindwurzel
Klette Bardanae radix auch die volksheilkundliche Bezeichnung „Grindwurzel“, was auf die Hautwirkung schließen lässt. Ihr Öl wurde nicht nur jahrelang bei schlechten Haarwuchs und Haarausfall empfohlen, sondern auch bei Hauerkrankungen und Hämorrhoiden. Ein Tee aus...
Eberraute fit gegen Erkältungen
Eberraute Artemisia abrotanum vertreibt Erkältungen und stärkt die Abwehrkraft. Nicht nur die Jäger kennen Sie gut, die die Geschichte wissen, sich ein Bündel an den Hut zu stecken, um zielsicher zu sein und sich eine Salbe gegen Frostbeulen daraus zu machen. Auch...
Kräuterbündel binden – ein alter Brauch an Mariä Himmelfahrt -was ich mit meiner Oma noch machte
Am 15. August ist Mariä Himmelfahrt. Ein besonderer Brauch ist es, an diesem Tag Heilpflanzen zu bündeln (im Süddeutschen Raum Kräuterbuschen oder Weihbüschel genannt), zu binden und sie im Gottesdienst weihen zu lassen. Der Zusammenhang zwischen Maria und den...
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