Allgemeines
Einige Fakten über das Chili Gewürz
In vielen Ländern gibt es eigene Gerichte mit Chili als Hauptzutat - wie zum Beispiel in Mexiko die berühmte "Chili con Carne". Aber auch hierzulande findet man immer öfter scharfe Speisen auf der Speisekarte. Ob als Gewürz oder eigenständiges Gericht Chilis sind...
Klein und grün – Chlorella
Heute ist Weltwassertag! Kennt ihr den Spruch „Ohne Wasser ist alles nichts“?! Selbst wer ihn nicht kennt, wird ihn sofort verstehen und mir zustimmen, wie wichtig Wasser ist. Egal ob für unseren menschlichen Körper, für das Leben der Pflanzen und Tiere uvm. Wasser...
Osterbräuche in Deutschland
Sobald die ersten Sonnenstrahlen durch die dicke Wolkendecke brechen und der Frühling langsam die Natur wieder zum Leben erweckt, steht Ostern vor der Tür. Hartgekochte Eier bunt bemalen, ein Osterlamm backen und Osternester im Garten suchen – das sind die...
Wachmacher Smoothie
Morgens Aufstehen, sich waschen und eine oder zwei Tassen Kaffee trinken, um sich wach zu machen. Das ist das übliche Szenario vieler Menschen, um den Tag zu beginnen. Noch dazu kommt bei einigen gerade die „Frühjahrsmüdigkeit“ und man fühlt sich allgemein schlapp!...
Durch Räuchern Kraft tanken
Findet mit Achtsamkeit den Weg in ein stressfreieres Leben. Achtsamkeit bedeutet, auf eine bestimmte Weise aufmerksam zu sein: bewusst, im gegenwärtigen Augenblick und ohne zu urteilen. Häufig sind wir uns unserer Ressourcen gar nicht bewusst. Wir sehen nur das, was...
Weihrauch und Weihrauch
Es gibt einfach sehr viele unterschiedliche Weihrauchsorten und Erklärungen über Weihrauch. Boswellia Serrata ein besonders mystischer Weihrauchbaum der zu den Balsambaumgewächsen gehört. Die Art der Gewächse nennt sich Boswellia- und alle Bäume sehen alt und...
Bircher Müsli mal anders
Himmlisches leckeres Birchermüsli mit einem Hauch von Zitrone und natürlich getrockneten Früchten. Eingeweichte Haferflocken klingen jetzt vielleicht nicht so spannend. Doch sie sind das perfekte Frühstück für den Darm. Für das einfache Birchermüsli braucht ihr abends...
Handpflege selbstgemacht
Unsere Hände sind ständig in Bewegung und im Einsatz. Wie leicht werden Sie vergessen - die Hände werden rissig oder trocken und fordern irgendwann eine Pause. Wir haben viele Kund/innen im Laden, welche uns davon erzählen. Auch Frauen, die am Viktualienmarkt arbeiten...
Kiwi Matcha Porridge
Auf meinen Frühstückstisch kommt momentan sehr oft und sehr gern Porridge. Der Haferbrei stammt übrigens aus Schottland. Die Grundlage bildet ein Brei aus Haferflocken mit Milch oder Wasser. Statt Hafer könnt Ihr auch Dinkel, Gerste, Roggen, Hirse, Buchweizen oder...
Beeren Chia Smoothie
Nach Grün kommt Rot…. oder wie war das!? Heute haben wir mal einen roten Power Smoothie für alle, die noch weiter an ihrer gesunden Ernährung sind und nach Rezeptideen suchen. Dieses Mal mit Chia Samen. Somit halten wir auch den Besprechungsmarathon am Morgen...
Die Autorin
