Nach Aperol Spritz, Hugo, Lillet und?Co. liegen in diesem Sommer vor allem alkoholfreie Drinks im Trend.
Es muss nicht immer Alkohol sein! Alkoholfreie Cocktails sind nämlich auch super lecker! ?Kein Wunder, schließlich achten immer mehr Genießer auf eine ausgewogene Ernährung. Und wer hat schon Lust, das Wochenende mit einem Kater im Bett zu verbringen, wenn die strahlende Sonne nach draußen ins Freie lockt.
Für alkoholfreie Cocktails gibt es sogar ein spezielles Wort:?Mocktail!
Die meisten Mocktail Rezepte werden gleich wie das Original gemacht, man lässt einfach nur den Alkohol weg oder ersetzt ihn zum Beispiel durch Sprudelwasser, Tonic, oder Ginger-Ale.
Heute haben wir einen Grapefruit Rosmarin Mocktail für euch kreiert.
Zutaten für zwei Cocktails
150 ml Grapefruitsaft frisch gepresst
eine Prise Steinsalz
200 ml Tonic Water ohne Zucker
½ TL Rosmarinpulver
2 Zweige Rosmarin
2 dicke Spalten Grapefruit
2 Gläser Eiswürfel
Für den Mocktail die Frucht heiß abwaschen, einen Teil in Viertel schneiden, den Rest auspressen.
Den Grapefruitsaft zusammen mit dem Toni Water, Rosmarinpulver und Steinsalz mischen und in die Gläser mit den Eiswürfeln aufgießen. Anschließend mit dem Rosmarinzweig und Grapefruitscheiben garnieren.
Fertig ist euer Gute Laune Mocktail für den nächsten sommerlichen Abend mit euren Liebsten.
