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Matcha Tiramisu

Matcha Tiramisu

„Matcha“ – was für ein hübsches Wort! Auf Deutsch übersetzt bedeutet es  „gemahlener Tee“. Und hier gibt es eine Vielzahl an Rezepten. Heute haben wir mal auf eine andere Art von Tiramisu Lust – Matcha-Tiramisu. Matcha-Tiramisu ist eine japanische...
Kräutertee wie man früher noch gemischt hat

Kräutertee wie man früher noch gemischt hat

Zeit um Neues zu sagen Manchmal kommt man aus dem Staunen nicht heraus. Ich habe letzte Woche einen Beitrag über Zufälle gehört und bin anschließend in unseren 135 Jahre alten Wurzelsepp zum Arbeiten gegangen. Drei Kunden hintereinander, haben exakt die gleiche...
Matcha Schokolade mit Trockenfrüchten

Matcha Schokolade mit Trockenfrüchten

Grünes Licht für die Gesundheit! Matcha ist nicht nur schön grün, sondern auch ein echter Superfood, welcher uns Energie für den ganzen Tag gibt! Gewonnen wird das giftgrüne Pulver aus gemahlenen Grünteeblättern. Bekannt geworden ist es vor allem als Heißgetränk...
Lebensfreude Smoothie Bowl

Lebensfreude Smoothie Bowl

Diese Tage, an denen einfach nichts funktionieren will – kennt ihr die auch?! Der Wecker klingelt, man drückt einmal zu viel auf die Snooze Taste, die Bahn fährt einem vor der Nase weg oder man steht im Stau und zu guter Letzt ist das leckere Kürbiskernbrötchen beim...
Moon Milk als Einschlafritual

Moon Milk als Einschlafritual

Wenn wir als Kind nicht einschlafen konnten, brachte uns unsere Eltern oft eine warme Milch ans Bett. Kennt bestimmt jeder noch, oder?! Heute, wenn wir selbst dafür sorgen müssen, ins Land der Träume zu finden, ist da kein Elternteil mehr, der diesen Part übernimmt....